ইনসুলুন আবিষ্কারের ইতিহাস ও ইনসুলিনের গঠন জেনে নিন।

 ইনসুলিন আবিষ্কার Invention of Insulin

ইনসুলিন হলো একটি হরমোন যা মানুষসহ সকল স্তন্যপায়ী প্রাণীর অগ্ন্যাশয়ের আইলেটস অব ল্যাঙ্গারহ্যান্স (Islets of Langerhance) গ্রন্থির বিটদ কোষ থেকে ক্ষরিত হয়। ইনসুলিন শর্করা বিপাকে ঘটানোর মাধ্যমে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রন  করে। এই হরমোন ক্ষরণ কমে গেলে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে যায়। এতে মানবদেহে যেসব উপসর্গ বালা দেখা দেয় তাদের সামগ্রিকভাবে ডায়াবেটিস মেলিটাস বলে। এ রোগ নিয়ন্ত্রণ রাখার জন্য বাইরে থেকে ইনসুলিন হরমোন শরীরে প্রয়োগ করতে করতে হয়।

১৯১৬ খ্রিস্টাব্দে Sir Edward Sharpy Schafer মানুষের অগ্ন্যাশয় থেকে ক্ষরিত ইনসুলিন আবিষ্কার করেন। ১৯২১৯ ১৯১৮ মিকাতে চান পরীরবিজ্ঞানী Banting & Best ইনসুলিনের ডায়াবেটিস প্রতিরোধী ভূমিকার কথা বর্ণনা করে। ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের Frederick Sanger ১৯৫৪ খ্রিস্টাব্দে মানব ইনসুলিনের অ্যামাইনো এসিড সিকোয়েন্স আবিষ্কার করে নোবেল পুরষ্কার লাভ করেন। তাঁর তত্ত্ব অনুসারে মানব ইনসুলিনে ১৭ ধরনের মোট ৫১টি অ্যামাইনো এসিড দুটি পলিপেটাইড শিকলে (শিকল A 21 'ও শিকল B = 30) বিন্যস্ত থাকে।

ইনসুলিন গঠন Structure of Insulin

দু'টি পলিপেপটাইড শিকল দ্বারা ইনসুলিন গঠিত। যথা- A ও BI 'A' শিকল ২১টি অ্যামাইনো এসিড এবং 'B' শিকল ৩০টি অ্যামাইনো এসিড দ্বারা গঠিত। এর পূর্ববর্তী অবস্থাকে প্রো-ইনসুলিন (চিত্র--৬.১) বলে, যা A ও B শিকল দ্বারা গঠিত এবং উভয়ে 'C' শিকল দ্বারা যুক্ত। ফলে প্রো-ইনসুলিন একটি একক শিকল আকারে থাকে। 'C' শিকল ৩৫টি অ্যামাইনো এসিড এরা গঠিত। বর্তমানে জানা গেছে ইনসুলিনের

পূর্ববর্তী অবস্থ। ১০৯টি অ্যামাইনো এসিড দ্বারা গঠিত যাকে হয়ে প্রো-ইনসুলিন সৃষ্টি হয়। প্রিপ্রোইনসুলিনের রাসায়নিক গঠন নিম্নরূপ-

প্রিপইন ইনসুলিন বলে। এ ইনসুলিন অগ্নাশয়ের আইলেটস্ অব ল্যাঙ্গারহ্যান্সের বিটা কোষ দ্বারা সাংশ্লেষিত হয়। এ অবস্থার প্রিপ্রোইনসুলিনের খণ্ড চারটি। যথা- অগ্র অংশ, 'A' শিকল অংশ, 'B' শিকল অংশ এবং 'C'' শিকল অংশ। কোষের অন্তপ্লাজমীয় জালিকায় অগ্র অংশ বিমুক্ত NH, (পেপটাইড) (B শিকল-(পেপটাইড-C)-A শিকল COOH